Champagnemiddag med Provning





Vi provar Champagner och lär oss mer om denna gudadryck.
Efter provningen intages en tre rätters middag
Ni kan givetvis beställa in andra viner till middagen ur Källarkrogens breda sortiment.
OBS!  Minst 8 personer.


Naturligtvis demonstrerar vi hur man gör vid sabrering av champagne.


 

Meny

Förrätt

Skaldjurssoppa med Färska Räkor och Gratinerad Havskräfta

Varmrätt

Smörstekt Gös med Savoykål och Vitvinskokta Morötter
eller
Välhängd Entrecote från Gården med Rostad Potatis och Tomatragu
samt Karamelliserat Vitlökssmör

Dessert

Creme Brulée med Sobet på Cava samt Svartvinbärscoulis




Pris: 825:- / person inklusive provning, exklusive ytterligare dryck till middagen.
Källarkrogen Mönethorp
Slow Living - Mat & Boende

Mönarps Gård
521 92 Falköping

Telefon: 0515-72 70 11 | Fax: 0515-72 71 40
Restaurangerna i Västsvensk Mersmak är för det mesta belägna i skön natur.
CittaSlow diplomerat företag 2010
Källarkrogen Mönethorp är 2013 listad som en av Sveriges bästa restauranger i White Guide
Kulturvägen