FÖRRÄTTER
Källarkrogens Egna Sillinläggningar med Ägg och Mönarpsknäcke
130:-
Jordärtskockssoppa med Kallrökt Lax samt Citron och Gräslökscreme
130:-
Sniglar från vår producent i Beaujolais med Vitlöks- och Persiljesmör och Krogens Örtbröd
12 st / 130:-
6 st / 80:-
VARMRÄTTER
Smörstekt Aborre med Primörsallad från Karleby samt Vit Sparris och Skaldjursskum
225:-
Hängmörad Entrecôte från Gården med Friterad Falbygdspotatis samt Citron och Ansjovissmör
275:-
Mönethorpspanna med Välhängt Kött från Gården samt Säsongens Tillbehör
225:-
DESSERTER
Källarkrogens Creme Brulée Smaksatt med Kardemumma serverad
med Blåbärskompott
85:-
Variation på Rabarber, Mousse, Syltad, Granité, Bakad
85:-
Källarkrogens egna Tryfflar
50:-
Ett urval av suveränt Goda Ostar från Påverås Gårdsmejeri på Falbygden
65:-

